1、戒糖能幫助預防或逆轉胰島素抵抗,吃的食物會大大影響是否會發展成胰島素抵抗或2型糖尿病;
2、有助于減少膽固醇:膽固醇合成不一定是高脂肪飲食的結果,限制膽固醇形成率的是一種會由胰島素誘發的酶,糖能刺激大胰島素,因此是血清膽固醇的主要因素;
3、防止過早饑餓信号:在糖促進高胰島素生産時,葡萄糖水平能很快下降到非常低。它的下降速度是誘發過早饑餓信号的主要因素,會因為想吃含糖垃圾食品而吃不需要的食物;
4、能減少二次脂肪消耗:額外多吃脂肪有時發生在吃糖時,脂肪能讓糖的
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