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糖酥燒餅的做法

知識 更新时间:2025-04-18 04:13:21

  主料:小麥面粉1000克。輔料:大豆油20克,白砂糖125克。

  1、将500克面粉加冷水調成面團,再将豆油和剩餘面粉和成酥團。

  2、面團包裹酥團後,擀成片,卷成筒形,揪面包劑。

  3、包入糖餡,擀成圓餅,放入烤爐内,烤熟成金黃色。

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