地瓜熱量不高,每100克地瓜的熱量大概有86大卡。适量吃一些紅薯不但不會讓身體發胖,還會起到一定的減肥作用,因為紅薯中有大量的膳食纖維能增加人們的飽腹感,也能清理腸道中的積存垃圾,讓體重出現一定程度的減輕,但是過量食用紅薯是起不到這種作用的,還會加重人們消化系統的負擔,對身體健康不利。薯塊中含有豐富而特殊的維生素C、維生素E和鉀元素。
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