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阿膠是什麼味道

知識 更新时间:2024-12-22 21:20:43

  阿膠糕普遍添加有黃酒、黑芝麻、枸杞、核桃、冰糖等佐料,因此阿膠糕色澤明亮、略帶些黃酒的味道,同時口感細膩、微甜;嚼食中口腔内充滿核桃、黑芝麻以及阿膠的香味;在食用後口腔内會有短暫的餘香。

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