一,刺五加膏材料:
1、主料:五加皮500克。
2、輔料:白砂糖500克。
二,刺五加膏做法:
1、将五刺加洗淨,以冷水泡透,加水适量煎煮;
2、每半小時取煎液1次,加水再煎,共煎3次,合并煎液;
3、再繼續以文火煎煮濃縮,至稠粘如膏時停火;
4、待溫後拌入幹燥的白糖粉,将煎液吸淨、混勻、曬幹、壓碎後裝瓶備用。
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