234千卡等于消耗2.34克脂肪,相當于一個雞蛋所産生的熱量。
千卡也叫大卡,熱量單位。1千卡等于1000卡,是1千克的水溫度升高1℃所需的熱量(符号kcal)。卡是卡路裡的簡稱,由英文calorie音譯而來(縮寫為cal),定義是:将1克的水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。卡路裡(calorie)是能量單位,如今仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。但國際标準的能量單位是焦耳(Joule)。
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