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肉炒雞蛋怎麼做

知識 更新时间:2024-07-24 07:14:51

  肉炒雞蛋的做法:

  1、豬肉切條或片,要薄一點;

  2、把切好的肉洗淨,然後放在一邊晾涼幹;

  3、将肉倒入碗裡,打入雞蛋,加入鹽,味精,白糖,料酒,然後打散雞蛋;

  4、用油熱鍋,倒入混合物到鍋裡,大火炒,不斷翻面,大約2到4分鐘即可。

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