通常不要在粥中放糖,過多的攝入甜食容易加重體内濕氣,同時要注意少吃太油膩的食物,對身體不好。
薏米:在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》将其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆:在中藥裡稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。将其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造
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