1、馄饨皮如果放冰箱中冷藏,最多可存放兩天,時間久了馄饨皮的水分會流失變得幹燥,在包馄饨時不容易黏上。時間久了馄饨皮也會變質,味道變得發酸,從而影響口感和健康。
2、如果想要将馄饨皮放置更長時間,可以放在冰箱冷凍。冷凍可以保證馄饨不變質,但是解凍後的馄饨皮因為太薄會破損,也會變得很黏,在包馄饨的時候影響形狀。
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