tft每日頭條

 > 知識

 > 自發粉怎麼做蛋糕

自發粉怎麼做蛋糕

知識 更新时间:2024-12-23 02:07:43

  1、準備原料:去核紅棗250克、牛奶500毫升、小麥自發粉90g、雞蛋10個、食用油50毫升、糖粉50克。

  2、紅棗去核兒,加牛奶放入攪拌器打成泥。

  3、蛋清和蛋黃分離,分别裝入無水器皿。

  4、蛋黃、食用油、紅棗牛奶泥一起拌勻。

  5、蛋白打發至物流動狀态。

  6、接着打發蛋黃紅棗糊,然後篩入自發粉,十字交叉法拌勻。

  7、将蛋清分三次,加入蛋黃紅棗糊中,拌勻。

  8、倒入鋪好錫紙的烤盤中。

  9、上下火180度烤十分鐘,轉小火繼續烤二十分鐘即可完成。

  10、待烤箱自然冷卻後,取出切塊裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved