香芋頭糖水做法:
材料:芋頭一塊、蜂蜜适量,冰糖适量。
1、準備芋頭,切塊,用清水浸泡一下。
2、用鍋裝水,将芋頭塊倒入,上火煮沸,水放多些,燒開後,放入冰糖。
3、開成中火慢慢煮,煮至芋頭看起來粉粉的即可,将芋頭用漏勺撈出,瀝掉水。
4、放冷後,用盆裝,放入冰箱,冰凍起來。
5、取蜂蜜、冰糖用燒開的水化開,做成糖水,甜度根據需求調适,倒入芋頭中,即可食用。
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