tft每日頭條

 > 知識

 > 為什麼說狗肉不上席

為什麼說狗肉不上席

知識 更新时间:2025-02-24 15:17:26

  大概有兩個原因:

  1、唐宋時佛教興盛,佛教當時雖不禁吃肉,但認為狗肉是極污穢之物,不應食用。

  2、最重要的原因,是宋徽宗屬狗,由于大臣範緻虛告知他京都有人以殺狗為業,應予禁止。宋徽宗居然馬上降旨,嚴禁民間養狗為食,更不許殺狗來賣。可老百姓吃狗肉的習慣卻不是很快能扭轉的。有需要則有市場,一些從前的狗屠改行殺羊,私下裡仍然殺狗賣狗肉,所謂“挂羊頭賣狗肉”即因此而來。二十多年後,北宋滅亡,殺狗吃肉不再犯法,但吃狗肉的人已經大為減少,“狗肉不上席”已也成了一種根深蒂固的禁忌。現在嗜吃狗肉的,除了朝鮮族外,大概隻有粵、桂、黔一帶。中原一帶隻在寒冬時節食狗肉進補,并不作為常規的肉食。即使是吃狗肉的地方,也往往有諸多講究,比如烹饪狗肉時要将炊具移到室外,吃狗肉也隻能在露天,狗肉不僅不能上席,還不能進房間。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved