可以做成蝦末蒸蛋,味道極佳。
材料:蝦2隻、蛋黃一個、鹽、植物油。
具體做法如下:
1、首先取出蝦線,再去掉蝦頭,放入少量水煮五分鐘;
2、然後取出并去皮,再用刀剁碎;
3、再将蛋黃打散備用;
4、等到煮蝦的水稍涼,再将蛋黃和蝦末一起攪拌均勻;
5、加少許鹽和植物油,等鍋内水燒熱後,将蛋和蝦末放入;
6、最後用小火蒸七分鐘左右即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!