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螃蟹蒸多長時間最好

知識 更新时间:2025-02-13 05:01:31

  一般蒸20至30分鐘即可,高壓鍋5至8分鐘即可。

  食材:螃蟹,醋,姜,生抽,白糖,香油,蒜各适量。做法步驟:

  1、将螃蟹在清水中浸泡1小時,之後用刷子清洗幹淨,水沖洗幹淨。

  2、用冷水鍋把螃蟹蒸,蒸熟大約十五分鐘左右,根據大小來定時間。

  3、在蒸螃蟹的過程中,将适量的生抽、姜、醋、香油、姜、蒜做成調料汁,螃蟹熟之後沾上醬汁即可。

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