祁山紅茶的作用為:
1、利尿:喝祁山紅茶,可以增加腎髒的血流量,也可以擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,促成尿量增加;
2、生津清熱:祁山紅茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等,與口中的唾液産生化學反應,可以産生清涼感,具有提神的作用,讓人更具有持久力;
3、提神消疲:喝祁山紅茶,能促成提神,集中思考力集,使思維反應更形敏銳,增強記憶力,強化心搏,又可以促進發汗和利尿,消除疲勞;
4、養胃:祁山紅茶中茶多酚含量較少,對胃部的刺激性也小,茶多酚的氧化産物,還能夠促進人體消化,能夠養胃;
5、消炎殺菌:祁山紅茶具有消炎的效果,食物中毒患者喝祁山紅茶非常有益,民間也常用祁山濃紅茶塗傷口、褥瘡和香港腳;
6、祁門紅茶還具有防齲、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。
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