凍螃蟹洗幹淨方法:
1、先在安置螃蟹的桶裡倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可。
2、用手迅速抓住螃蟹的背部,将螃蟹提到和下巴保持水平的位置,這個位置的視角最佳。
3、拿起刷子朝着已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷。
4、各個角落都不要遺漏。
5、檢查沒有淤泥後丢入另一桶中,用清水沖醒它們。
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