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天冷了做什麼火鍋簡單又好吃

生活 更新时间:2024-07-20 00:10:30

  1、豬蹄剁成塊兒焯水備用。

  2、下菜籽油燒熱。

  3、油燒熱下姜蒜和幹辣椒、花椒。

  4、炒出香味。

  5、下入豬蹄同炒。

  6、加入十三香、鹽、油辣子。

  7、繼續翻炒。

  8、将豬蹄轉入壓力鍋。

  9、加适量的清水。

  10、入高壓鍋中炖半小時。

  11、土豆切塊。

  12、下炒鍋煸香。

  13、加入鹽、豆瓣醬翻炒均勻。

  14、準備白菜一盤。

  15、豆腐。

  16、粉條。

  17、放入火鍋中。

  18、将炖好的豬蹄放入火鍋中。

  19、滴入少許花椒油,開火邊吃邊煮。

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