百合薏仁粥。
材料:幹百合15克、薏仁50克、糯米50克。
步驟:
将薏仁泡水二十分鐘,幹百合泡水十五分鐘。糯米泡水二十分鐘。在高壓鍋中倒入薏仁、百合、糯米。加入小半鍋清水,按下煮粥模式,煮好後盛出,即可享用。小米紅棗粥。
材料:小米25克、幹紅棗适量、枸杞适量。
步驟:
小米用清水淘洗幹淨。砂鍋裡倒入足夠清水,倒入淘洗好的小米大火煮開後,改小火。紅棗和枸杞用溫水浸泡洗淨。幹紅棗洗淨後,豎着切片去掉棗核。把切好的紅棗片倒入小米粥中,小火炖30分鐘至米粥粘稠。最後撒上洗淨的枸杞,文火炖10分鐘即可。
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