1、主料:大白菜半顆、紅尖椒2到3個。
2、輔料:油适量、老抽适量、鹽适量、白砂糖适量、香油适量。
3、幹煸白菜的做法步驟:第一步白菜、紅尖椒洗淨切好備用。第二步鍋中放油當油溫熱後放入紅尖椒炒出香味,然後放入白菜繼續煸炒同時放入老抽、白砂糖、鹽直到白菜變軟後關火放入香油翻炒幾下出鍋。
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