tft每日頭條

 > 知識

 > 蔥油海螺做法

蔥油海螺做法

知識 更新时间:2024-08-05 14:10:05

  原料:

  海螺500克、大蒜3瓣、香蔥1棵、生姜1小塊、香菜1棵。

  調料:

  花生油10克、蚝油2小匙、醬油2小匙、香醋1小匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙。

  做法:

  1、将海螺敲破取肉,用醋洗去黏液,用刀将海螺片成薄片,放入沸水中焯過,裝入盤中。香菜洗淨切段;

  2、先将部分蔥、姜和蒜洗淨後切成末,用蚝油、醬油調成汁;再将剩餘蔥和姜切絲備用;

  3、将調好的汁倒在螺片上,撒上香菜段和蔥、姜絲,澆熱油即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved