食材:金桔,冰糖,食鹽。
步驟:
1、将金桔500克用鹽水洗淨,瀝幹水分;
2、金桔縱向劃4到6刀,壓扁,去籽;
3、倒入鍋中,加水500毫升,冰糖200克,大火轉小火煮至粘稠;
4、夾出金桔,放入微波爐中低火加熱2到3分鐘。
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