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清炖排骨蘿蔔湯怎麼做最好吃

知識 更新时间:2024-12-05 11:53:38

  主料:豬大排300克

  輔料:白蘿蔔1根、青蒜1根

  調料:食鹽适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、桂皮适量、水适量

  清炖排骨蘿蔔湯的做法:

  1、排骨剁小塊兒洗淨瀝幹水份備用;

  2、火鍋中放入适量的清水,加入姜蒜桂皮花椒一塊兒煮開;

  3、下入排骨一塊兒煮;

  4、等開鍋後撇去浮沫 ;

  5、大火炖二十分鐘後加入蘿蔔塊;

  6、同煮二十分鐘後加入鹽。

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