tft每日頭條

 > 知識

 > 兔肉餃子的做法

兔肉餃子的做法

知識 更新时间:2025-01-11 00:28:26

  一,兔肉水餃材料:

  兔肉一斤, 面粉800克, 白菜葉200克 ,雞蛋一枚, 水适量 。

  二,做法:

  1、把兔肉剁成餡放入成器中;

  2、蔥姜切末放入餡中;

  3、再加入剩下的調料;

  4、順着一個方向攪拌均勻;

  5、然後往肉餡中加入200毫升水;

  6、一次不要加過的的水,一邊加水一邊順着一個方向攪拌;

  7、直到水全部融入進肉餡中;

  8、将白菜葉洗淨剁碎;

  9、放入肉餡中攪拌均勻;

  10、在面粉中打入一個雞蛋;

  11、加水和成面團;

  12、蓋上濕籠布饧10分鐘;

  13、将面揉至三光,這樣面就和好了;

  14、饧好的面下劑子擀成餃子皮;

  15、包成餃子生胚;

  16、入鍋中煮熟。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved