桔子含水量高、營養豐富,含大量維生素 C、枸橼酸及葡萄糖等十餘種營養物質。食用得當,能補益肌體,特别對患有慢性肝炎和高血壓患者,多吃蜜桔可以提高肝髒解毒作用,加速膽固醇轉化,防止動脈硬化。适當食用可增進食欲。
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