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興包菇怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-13 04:51:45

  杏鮑菇炒肉的做法:

  首先準備豬瘦肉100克、杏鮑菇2個、尖椒2個、豆瓣醬1小勺、生抽、料酒、植物油适量;其次杏鮑菇切片、蔥姜切絲、蒜切片;再次瘦肉切薄片、青椒切片;然後平底鍋入少許油,放入杏鮑菇片煎至兩面微黃,盛出備用;另起炒鍋放少許油,把肉片煎炒約5分鐘,放入豆瓣醬炒勻;放入蔥姜蒜炒出香味;加入煎過的杏鮑菇片、少許生抽、料酒和一小勺水炒片刻;加入青椒炒至斷生即可。

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