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猴頭菇蒸雞蛋怎麼做

知識 更新时间:2025-02-03 04:10:46

  材料:猴頭菇、雞蛋、姜、蔥

  步驟:

  準備的材料。猴頭菇洗淨,用涼水泡發放入冰箱冷藏一晚。浸泡好的猴頭菇剪成小丁,放入高湯、蔥姜、鹽和料酒放入蒸鍋中蒸1個小時。打散好的蛋液,放入蒸好的适量猴頭菇、高湯、蔥姜、料酒和鹽,在開水鍋中蒸10分鐘。

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