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清煮鲈魚的做法

知識 更新时间:2025-02-11 11:19:23

  1、将買回來的鲈魚洗幹淨。瀝幹水分。

  2、然後将鲈魚中間切開,把鲈魚切趴下,如圖所示。

  3、然後肚子裡面灑上一點鹽,腌制一分鐘。

  4、然後切一點姜,鋪在碟子上。

  5、然後把魚放在姜上面。

  6、然後魚上面再灑一點鹽。

  7、然後再灑一點姜。

  8、再倒上一點油。

  9、熱火,燒水。

  10、水開放入魚,蒸13分鐘即可出鍋。

  11、最後澆上一點醬油,出鍋

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