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豌豆玉米蝦球

知識 更新时间:2024-07-19 13:13:37

豌豆玉米蝦球?原料:熟玉米粒,速凍豌豆,鮮蝦,鹽,料酒,蔥,姜,胡椒粉,水澱粉,油,我來為大家講解一下關于豌豆玉米蝦球?跟着小編一起來看一看吧!

豌豆玉米蝦球(豌豆玉米蝦球的做法)1

豌豆玉米蝦球

原料:熟玉米粒,速凍豌豆,鮮蝦,鹽,料酒,蔥,姜,胡椒粉,水澱粉,油。

玉米粒和豌豆粒解凍。

鮮蝦去殼和蝦腸,留尾,然後在背部開一刀,把蝦尾穿過蝦背。

蔥、姜切成末。

鍋内放少許油,放入蔥、姜末炒香。

放入蝦球炒至變色。

倒入玉米粒和豌豆粒,加料酒,鹽,胡椒粉,翻炒片刻,用水澱粉勾芡即可。

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