1、不建議再蒸,因為這樣口感不好,建議用微波爐打一下,這樣比較好吃。
2、在微波爐打的時間不能太長,四五分鐘就好,打時間長了,螃蟹腿裡的肉會幹。
3、如果是蒸熟的大閘蟹,一時半會吃不完。那麼需要把蟹放在陰涼通風的地方,下一次再吃的時候,必須重新加熱,務必要全部熱透,才可食用。
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