主料:牛排骨五百克、竹筍兩根;
步驟:
1、将牛排洗幹淨,放進鍋裡綽水,水量沒過牛排即可,大火燒開後,用鏟子除去水面的泡沫;
2、選兩根細竹筍,将竹筍殼剝掉并将将竹筍切成小塊備用;
3、将除好水的牛排骨放進電壓力鍋内,然後放入切好的竹筍,再放入兩片生姜,一個八角,一勺半鹽,水,水量不要摸過牛排骨;
4、蓋好鍋蓋,定時四十分鐘;
5、出鍋後,撒上香菜。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!