小番茄每100克可食用部分含有22大卡的熱量。小番茄熱量低,汁水豐富,可以清熱解暑、生津止渴。含有豐富的維生素C、維生素A、番茄紅素、膳食纖維、胡蘿蔔素、鈣等微量元素,吃小番茄可以增加飽腹感,促進腸蠕動,潤腸通便,排毒瘦身,還可以保護視力,提高機體免疫力,美容養顔。但是,小番茄性寒,不宜多吃,容易腹瀉。
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