做羊湯不能放什麼八角,一旦放入要不就喝不到正宗的羊肉湯了。其實羊肉的營養非常豐富,對身體來說也是非常的滋補的,但本身的膻味比較大,因此在炖羊肉的時候處理不好羊肉的話,就會導緻炖成的羊肉難吃羊,肉湯也不好喝。
八角是八角茴香科、八角屬的一種植物。喬木,樹冠塔形,橢圓形或圓錐形;樹皮深灰色;枝密集。葉不整齊互生,倒卵狀橢圓形,倒披針形或橢圓形;正糙果3-5月開花,9-10月果熟,春糙果8-10月開花,翌年3-4月果熟;花粉紅至深紅色,單生葉腋或近頂生;果梗長20-56毫米,聚合果飽滿平直,蓇葖多為8,呈八角形。
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