正常情況下在有開水的鍋中蒸30分鐘左右,如果塊頭較大可以将其切開蒸。
蒸紅薯的方法:
1、首先要把所蒸的紅薯洗幹淨;
2、其次,找一個要蒸的容器,容器裡放上足夠量的水,然後把紅薯放進去;
3、蓋上蓋子,把火點着,直到鍋有大量的氣體冒出的時候,把火放小,現在開始看時間30分鐘就好了。在這個過程中最後不要打開鍋蓋,以免中途跑氣;
4、最後,打開鍋蓋後,用筷子紮一下,看能否紮透,以此判斷紅薯是否熟透。
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