湖北省英山縣地處湖北省鄂東、大别山南部。自古鄉土氣息,漢文化底蘊濃厚。這裡人傑地靈,物華天寶,勤勞的英山人不僅創造了燦爛的文明,也創造了不少民間特色小吃。2015年2月6日由全縣評選出的十大美食有:
1、枞菇肉片鍋;
2、土羊肉鍋;
3、蒸臘肉豆腐粑;
4、蛋絲;
5、紅椒河魚煎豆腐鍋;
6、煎油面;
7、酥圓子;
8、火燒粑;
9、雪花粑;
10、畢升餅。
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