普洱茶珍屬于普洱茶茶膏,它是把普洱茶的茶葉纖維和茶汁分離之後再對茶汁進行再加工,将其濃縮成一種固态膏狀的速溶茶。茶珍起源于唐朝,盛行于清朝,現在市場上的茶珍以普洱茶珍居多。茶珍是茶的升華不止在形态上有所改變,就連營養物質也變得更加精緻豐富。
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