透析膜是半透膜,蛋白質是大分子物質,它不能透過透析膜,而小分子物質即無機鹽、單糖等,可以自由通過透析膜與周圍的緩沖溶液進行溶質交換,進入到透析液中,在實驗室分離純化蛋白質的過程中,常利用透析的方法除去蛋白質溶液中的小分子物質。
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