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簡單的水果布丁做法急

知識 更新时间:2025-01-22 09:12:23

  挪威水果布丁。

  用料:黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,檸檬汁20克,食鹽,肉桂粉少許。

  做法:

  1、将李子脯加冷水300克浸泡過夜,次日在鍋中煮20分鐘,去核留汁留脯待用;

  2、 用另一鍋加300克冷水,放糖鹽及肉桂粉煮沸,然後将少許冷水與玉米粉拌合成漿,徐徐倒入煮沸的水中,不停地攪拌均勻;

  3、将玉米糊與果脯汁,果脯肉,檸檬汁混合在一起,裝入碗中攤涼後送進冰箱;

  4、食用時不用将碗中物倒出,直接取用。

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