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曲奇餅幹怎麼保存啊

知識 更新时间:2024-08-17 07:23:13

  不同類型的曲奇餅幹,保存方法不同,如下:

  1、薄脆型曲奇适宜用密封容器保存。若發現曲奇有變軟趨勢,可放入烤盤并以合适121度烘烤5分鐘左右,使它保持松脆。

  2、濕軟曲奇适宜用密封容器并且在裡面放入一片面包或者蘋果片,使它們保持濕軟有咬勁。

  3、冷藏型曲奇需要單層保存,或者在每層中間墊上蠟紙保存。

  4、曲奇棒在烘焙完成後,在烤盤上蓋上一層鋁紙或保鮮膜即可。

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