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面藕簡單做法

知識 更新时间:2024-10-04 05:19:36

  1、将面藕和生姜去皮,把面藕切片。

  2、然後把姜切碎,将切好的姜搗碎,在搗碎前放少許鹽,注意,姜一定要搗碎才出味。

  3、把搗好的姜倒出,放入醋、鹽備用。

  4、緊接着鍋裡放水,大火燒開。

  5、等水沸騰後,把面藕放入,待水再次沸騰後,一兩分鐘撈出即可。

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