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安徽滑雞湯的做法

知識 更新时间:2025-01-31 01:53:05

材料:母雞湯1000克,滑子菇150克,面條200克,胡椒粉适量,鹽适量,青菜适量。

做法:

1、炖好的雞湯盛入鍋中,也取一些雞肉。

2、放入鹽、胡椒粉。

3、煮幾分鐘,讓雞肉适當入味。

4、入味後把雞肉撈出撕成條備用。

5、雞湯中下入面條。

6、滑子菇提前用開水焯一下,此時放入。

7、最後放一點青菜葉、面條和菜煮熟即可。

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