将買回來的綠豆放到水裡浸泡12小時,泡發後準備一個籃子在上面鋪上濕紗布,将綠豆撈出來放到紗布上,再将籃子放到盆裡過濾掉水分,接着用濕布蓋好放到塑料袋密封,放到陰涼不透光的地方,一天之後即可生豆芽。
生豆芽的具體方法豆芽在生活中比較常見,營養價值很高,有清熱解暑、補腎、滋潤肌膚等作用,受到人們的歡迎,很多人都喜歡自己在家發豆芽,不過對于初次發的人來說,還是要注意一定的方法步驟。
發豆芽,首先要将買回來的綠豆放到水裡浸泡12小時以上,綠豆要挑選質量比較好,否則容易腐爛,泡發之後準備一個籃子,在上面鋪上濕紗布,然後将綠豆撈出來放到紗布上面,再将籃子放到盆裡面。
将水分瀝幹之後,用濕布将綠豆蓋好,放到塑料袋裡面并紮緊,将其放到陰涼且不透光的地方,這樣等一天之後,将塑料袋打開,就可以看到豆芽已經生長出來了。
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