小米粥比豆漿熱量高,因為小米粥中含有更高的碳水化合物含量,糖分多一點。豆漿中含有大量的水分以及蛋白質,脂肪和碳水化合物含量低,所以其熱量也比較低,每100毫升的豆漿中含有約31大卡的熱量,比小米粥的熱量更低,但是小米粥中含有澱粉及纖維素成分,其飽腹感比豆漿會更強。
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