材料:青紅椒250克、五香豆腐幹100克。
調料:鹽、味精、香油、植物油。
做法 :
1、青、紅椒洗淨,去蒂、子,切絲;
2、五香豆腐幹洗淨,切絲;
3、鍋内倒植物油燒至七成熟,下入青、紅椒絲、豆腐幹絲炒熟,加鹽、味精調味,淋入香油
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