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油過期了可以吃嗎沒開封

生活 更新时间:2025-01-12 20:36:16

油過期了可以吃嗎沒開封?油過期不可以吃食用油與其它食品一樣,也有保質期,食用過期的食用油會對人體産生危害不管是否開封的食用油過期後都會氧化、酸敗,生成哈喇味油脂酸敗後,加熱時煙大、嗆人,其中含分解物環氧丙醛等有毒物質,食用後嚴重影響身體健康 ,接下來我們就來聊聊關于油過期了可以吃嗎沒開封?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

油過期了可以吃嗎沒開封(能不能吃過期的食用油)1

油過期了可以吃嗎沒開封

油過期不可以吃。食用油與其它食品一樣,也有保質期,食用過期的食用油會對人體産生危害。不管是否開封的食用油過期後都會氧化、酸敗,生成哈喇味。油脂酸敗後,加熱時煙大、嗆人,其中含分解物環氧丙醛等有毒物質,食用後嚴重影響身體健康。

食用油過期後可以當做潤滑油。食用油在包裝未開封,儲存方式正确的前提下,保質期一般是18個月左右。但是,由于食用油的保存環境不同,油用原料不同,所以保質期也不同。

一些瓶裝食用油上沒有标明保質期,并不代表食用油可以無限期存放,變質的食用油一般可以通過聞味道聞出來。

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