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韭菜和田螺能不能一起吃

知識 更新时间:2024-12-19 00:53:19

  可以的;

  食材:韭菜,田螺,豆腐幹,色拉油,雞精,鹽,紅尖椒;

  韭菜田螺的做法如下:

  1、将田螺清水養殖1天,期間換3次水左右;

  2、将田螺焯水後,用牙簽将螺肉挑出來備用;

  3、将韭菜洗淨切成段,将豆腐幹洗淨切成絲;

  4、鍋中倒油燒至8成熱,倒入辣椒,韭菜和豆腐幹翻炒;

  5、炒出香味後倒入螺肉翻炒,加入雞精和鹽調味即可。

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