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食品安全總結

生活 更新时间:2024-11-19 12:15:24

  1、加強領導,健全網絡,進一步完善食品安全監管體系,構建安全責任網絡,确保全鄉食品衛生安全有人抓、有人管。成立了食品安全領導小組,由分管食品安全黨委委員鞏秀如任組長,15個村村主任為成員。同時與各村簽訂了食品安全工作目标責任書,明确了各村的監管責任,各村配備了監督員和信息員,健全了我鄉食品安全工作的監管網絡體系,為我鄉食品安全工作提供了強有力的組織保障。

  2、廣泛宣傳,營造氛圍,創新工作思路,多方位多角度開展食品宣傳工作,營造了全鄉關心支持食品監管工作的良好氛圍。一是于3月15日國際消費者權益日開展食品藥品宣傳咨詢活動,發放宣傳資料300餘份,微信、QQ等交流軟件轉發30餘次。二是開展了校園食品衛生安全專項檢查整治行動,重點檢查食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及校園周邊副食店、飲食攤點等飲食安全情況,着力保障廣大師生的飲食安全,全面推進校園食品管理和校園放心店建設,全力構建校園食品安全監管長效機制。

  3、勤加檢查,治理有效,全面檢查不留死角,食安辦堅持重大節日定期檢查與日常巡查相結查,做到拉網全面不留死角。一是對全鄉内有接待能力的農家樂、副食門店進行“三查”(查證件是否合格、衛生及器具是否達标、食材是否留樣),二是對重點單位、人員進行日常巡查和教育,如:鄉内學校等單位夥食團、餐館及農貿市場食品攤點。

  4、存在問題,部分食品經營者食品質量和衛生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質、失效的商品損害了消費者的利益。

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