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荷蘭豆有什麼營養價值

知識 更新时间:2025-01-06 22:51:18

荷蘭豆又稱豌豆,甜豆,是一種古老的植物,最早栽培的地區是大約12000年前泰國至緬甸的邊境地帶,後來因為荷蘭人把它從原産地帶到中國從而得名荷蘭豆。由于其口味清脆可口,營養豐富,是日常生活中常見的食材。有以下一些功效:

1、清腸且防止便秘

因其富含膳食纖維,可預防便秘,同時促進人體新陳代謝,具有極佳的保健作用。

2、可美容養顔

荷蘭豆中含有的豐富維生素A原可在人體内轉化為維生素A,對淡化面部黑色素,潤澤皮膚具有顯著功效。

3、促進人體發育和增

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