吃海鮮搭配的料有以下幾種搭配方法:
1、吃海鮮時宜配合暖胃助消化的姜和黃酒,是傳統的飲食配合,還可以配合芥末、紫蘇葉、咖喱調料等溫暖胃腸且促進消化吸收的調料。
2、可以用青芥、紫蘇和蘿蔔絲來配生魚片,青芥和紫蘇都有助消除食後的寒涼,不适感覺。
3、從主食來說,吃海鮮容易腹瀉的人适合喝溫熱的糯米粥或糙米粥,熱粥不僅能讓胃腸溫暖舒适,還可促進尿酸的排出。
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