幹酪碎是芝士碎,芝士和幹酪是一個東西。但是由于制作方法的不同我們分很多種。芝士,常見的拉絲的叫馬蘇裡拉芝士,西點用的是奶油芝士。奶酪碎和芝士碎沒有區别,奶酪碎跟芝士碎是一種東西,隻不過叫法不同而已。同時,它們都是用牛奶制作而成的,對人們的身體有很好的作用。并且,奶酪的英文名叫“Cheese”,把它可以直譯為芝士、起士或起司,所以它們之間是沒有不同的。
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