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冬瓜含糖嗎

知識 更新时间:2025-03-12 13:53:39

  冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等很高的營養成分。

  不同産地的冬瓜營養成分略有差異,以中國廣東産的冬瓜為例,每100g鮮冬瓜中含有蛋白質0.3g,碳水化合物1、8g克,膳食纖維0.9g,鉀65mg,鈉0.2mg,磷14mg,鎂5mg,鐵0.1mg,抗壞血酸27mg,維生素E0.02mg,核黃素0.01mg,硫胺素0.01mg,尼克酸0.2mg。

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